Unsere Biere sind alle „craft made“, also handgemacht. Beim Brauen legen wir selbst Hand an, d.h. keine automatischen Prozessabläufe oder Dosierungen per Maschinen.
Wir haben mit der Braubox von Besserbrauer.de angefangen erste Schritte im Brauen zu gehen. Raus kam das „Helle“ welches ein sehr schönes, rundes Bier geworden ist.
Das Klövensteen, ein Oat White IPA, folgte dem sofort. Das Galactic Pale Ale war geschmacklich eine Wucht!
